蔬菜空气能烘干房通过吸收空气中的热量，然后在风机循环系统的作用下，以热风的形式将热量释放到烘干房中，实现烘干房的温度提升，在热风的作用下，带出物料中的水分，到达烘干目的。

采用蔬菜闭环除湿烘干机对蔬菜进行脱水作业，可以保证蔬菜的品质、色泽，烘干出来的脱水蔬菜产品等级高，还可以保证自身的原香原味和营养价值，成为了出口脱水蔬菜深加工制造商强烈推荐的设备。

蔬菜空气能烘干房是由热泵主机、烘干房和循环风机系统三个部分组成。其中热泵作为烘干房的热源系统，采用的是逆卡诺原理，也就是空调原理，关键的压缩机使用的是美国进口的谷轮压缩机；烘干房采用的是保温性能非常好的聚氨酯保温板；循环风机系统也是由专用工程师按照烘干房的结构进行合理化设计的，保证了烘干房内各个部位布风均匀，使烘干效果一致。

设备结构：

本设备为分体闭环式结构，内置循环风机，主机需放在烘房内，避免了热量的损失，同时也省去了连接铜管，抽真空，布置线路的繁琐的工序，安装非常快捷，

产品特性：

满足在各种工况下除湿的要求，特别是低水份低湿度空气的除湿要求，适用于带式连续干燥系统，适用于75度以下各种烘干除湿模式。适合复杂环境下使用，安装灵活，方便搭配，具有风道设计简易等特点。