传统腊肠腊味一般采用晾晒的方式干燥一般腊肠、腊鸭要晒足15天时间，腊肉则需要晒1个星期左右，不仅烘干周期长，还导致了每一批的成品品质参差不起，如果遇上天气不佳，那么腊味的晒制上市都会随着天气推迟，因为雨天如果做腊肠，会有一股油腻味，处理不当甚至有哈喇味，易霉烂变质。

江苏欧麦朗小型整体除湿烘干机：

1、烘干成本低，热源为吸收环境热量，通过压缩机做工转化为高温输送到烘干房，其热量为环境热量+设备产生热量，相当于用1度电，产生4度电的热量，节省烘干成本。

2、安全卫生，不产生任何污染，热泵烘干机采用封闭式热风循环烘干，烘干过程中，物料不和外界接触，避免污染到物料。

3、烘干均匀，烘干房内采用360度热风循环系统，烘干无死角，物料干燥过程，上下，前后受热一样，达到同时干燥，提高成品率。

产品特性：

满足在各种工况下除湿的要求，特别是低水份低湿度空气的除湿要求，适用于带式连续干燥系统，适用于75度以下各种烘干除湿模式。适合复杂环境下使用，安装灵活，方便搭配，具有风道设计简易等特点。